在厨房混的孩子

小时候我们家里共有三家人一起住

我们一家5口

小叔一家6口

再加上小姑一家5口

但是男人都长年不在家的

我爸爸和小叔去了吉兰丹工作

我的小姑丈就一直以来在新加坡工作

所以平时家里都没有男人

而我妈和婶婶也是出外工作

平时只剩下10个小孩

小姑 还有婆婆

我是家里的大孙女

很多家里的小事务都是由我包办

小学一年级

我就开始走路去巴杀学习买菜

因为家里没有冰箱

（到18岁那年）

所以每天都得去巴刹

然后每天买菜回来

就得立刻把菜煮掉。

买了菜回来

我就得呆在厨房处理那些鱼（吃kembong 鱼最多），

肉（多数是猪肉），菜

剁葱头，蒜头，姜，辣椒

煮水，煮饭，包粥

等等等

这些通通我得做！

（家里是用木材煮饭的，直到我高中五）

全部东西准备好了，就由婆婆来煮。

我觉得，从7岁开始在厨房混的我,

到18岁我出了吉隆坡读书

我的厨房功夫还是普通罢了

只因为家里穷 

煮来煮去多数是那几样简简单单的

粗茶淡饭

甚至很多时候只是吃两餐

马铃薯/番薯粥

但是我已经被我啊嫲训练出

做东西的速度（常常赶时间要去上学）

如何简化和节省时间，材料

专注力（切东西一分神，手指就挂彩）

还有耐力！（家里那么多嘴巴吃饭，有时候只是盅辣椒

都弄得手好酸！）

所以，我非常喜欢拉孩子参与厨房里的活动！

对于我来说，

那是观察，体会，领悟生活的地方！

我让孩子做的，和我当初小时候做的，

小儿科啦！

我知道大葱头拿去给沸水烫下

或者放进冰箱就不会那么容易熏到眼睛

但是 我就是先不说

让孩子去感受

结果他自己想到了这个方法

旁边那个小鬼一直以来只会顾着吃。。。。

剥鸡蛋壳，

这个很好玩，

等剥完时，

鸡蛋只剩下一半！

剥白果，

我说你们去找一样觉得适合和硬的东西来敲，

结果乐乐去拿了这个他的专用砧板来用，

孩子们都没有敲到手指呢！